jeudi 2 mai 2013

Leçon de flore

Contrairement à ce que j'ai l'habitude d'annoncer depuis des années lorsque le visiteur me demande quelle est cette superbe fleur bleue/mauve qui envahit les champs de Mirandilla les saisons de pluies importantes et qui sied si bien à l'image du taureau brave, et bien non, ce n'est pas de la bourrache! Voir par exemple : lescarnetsdumayoral.blogspot.com.es/2013/04/limage-depinal.html
Mea culpa. Je vous dois un rectificatif.
Deux añojos dans la vipérine
Cette plante est en fait la VIPÉRINE COMMUNE (ECHIUM VULGARE). Elle appartient, comme la bourrache, à la famille des boraginacées.


Elle apprécie les sols maigres, peu profonds, caillouteux, à tendance calcaire (elle se sent donc parfaitement bien à Mirandilla)

L'attirance des abeilles pour cette plante est exceptionnelle. Un hectare de vipérine fournit 350 kilos de miel.

La vipérine et les utreros

Elle doit son nom au fait que contenant un alcoloïde paralysant comme le curare (l'échiine), elle soigne les morsures de vipère.

En pharmacie, on l'utilise en infusion pour calmer la toux.


Photos de Jean-Michel Laszkewycs


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